海沧美食必吃特色菜品
海沧作为厦门的美食宝藏地，以海鲜和闽南传统小吃闻名。以下为必尝推荐：
- 土笋冻：本地特色冷盘，以沙虫熬制，口感清爽弹牙，推荐「阿伟土笋冻」老店。
- 海蛎煎：鲜蚝与鸡蛋煎制而成，外酥内嫩，可前往「海沧老街大排档」品尝。
- 沙茶面：浓香沙茶汤底搭配海鲜或肉类，「金宝沙茶面」是几十年口碑老店。
- 姜母鸭：滋补软烂的鸭肉料理，「海沧姜母鸭专卖店」值得一试。
实用攻略
区域分布：海沧老街和渔人码头是美食集中地，傍晚后海鲜排档更热闹。
用餐提示：海鲜建议现点现做，注意询问时价；人均消费约50-100元，性价比高。
交通方式：可乘坐厦门地铁2号线至海沧湾公园站，步行可达主要美食区。